Description :

Selon une étude du Crédoc, la consommation de viande a baissé de 12 % en dix ans, en raison d’une prise de conscience environnementale et d’une hausse des prix.

Lien :https://www.lemonde.fr/planete/article/2018/09/06/la-consommation-de-viande-en-france-recule-depuis-dix-ans_5350897_3244.html

Lien de l'étude Credoc : https://www.credoc.fr/publications/les-nouvelles-generations-transforment-la-consommation-de-viande

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