La performance nourricière de l’agriculture est un enjeu majeur pour une population qui atteindrait près de 10 milliards de personnes en 2050.
PerfAlim permet aux acteurs du monde agricole de connaître le nombre de personnes potentiellement nourries par une exploitation ou un territoire. Il vise à nous rappeler la fonction première de l’agriculture : nourrir les hommes.
Commentaire de l'équipe d'animation : Cet outil peut être utilisé en classe pour peu d'avoir accès aux données d'une ferme ou d'un territoire pour réaliser la simulation. La version "démo" est gratuite et très complète.
Lien : http://www.perfalim.com/fr/calculateur
Qui est le CEREOPA ? Le Céréopa (Centre d’Etude et de Recherche sur l’Economie et l’Organisation des Productions Animales) est un bureau d’étude (Association loi 1901) qui fonctionne au sein d’AgroParisTech. Cette situation traduit la volonté initiale de son créateur, le Professeur Julien Coléou, de renforcer les liens entre le monde de l’enseignement supérieur agronomique et celui des opérateurs des filières animales. Notre équipe se compose de trois ingénieurs, de deux enseignants et de divers collaborateurs d’AgroParisTech.